Шикарный ресторан "Балчуг 5" располагается на 1500 кв.м. и приглашает гостей отведать блюда японской кухни, европейской, средиземноморской, азиатской и русской кухни. Ресторан разделен на три основные зоны, которые спроектированы ресторатором А.Новиковым:
- зона караоке-бара (помещение с оригинальным дизайном интерьера, мягкими диванами);
- зона классического бара (преобладают светлые тона в интерьере, в помещение идеально вписались мраморный камин, присуствует меблировка бренда "Ralph Lauren");
- банкетная зона, ресторан (изюминкой ресторана является огромная открытая кухня, выполненная из тёмного камня и стали, которая расположилась прямо по-середине зала, стиль интерьера выдержан в светлых тонах).
Главный повар ресторана - Сергей Векшин, который всегда радует посетителей своими вкуснейшими и изысканными блюдами. Обслуживание в ресторане только высшем уровне: качественно и быстро.
Ресторан имеет немалую вместимость - 313 человек.
Средний счёт в ресторане - 2-3 тыс. руб.